近日，安徽省市场监管局联合教育厅、卫健委印发通知，6月至10月开展“小饭桌”食品安全巩固提升行动。   通知要求，各地需摸清“小饭桌”经营者底数，消除监管盲区；在经营场所张贴《安徽省“小饭桌”食品安全规范指引》，督促经营者签订食品安全承诺书，并对相关人员开展培训、考核和约谈；检查“一全四净二规范”（证照全、场所净等）落实情况；同时加强帮扶指导，强化社会共治，畅通12315等投诉举报渠道，提升中小学周边“小饭桌”饮食安全保障水平。

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